Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7 19 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

4 portions

Ingredientes

Basil Pasta Dough

fresh basil leaves
30 g
large eggs
3
00 flour
330 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Ravioli Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread
15 g
unsalted butter diced
25 g
onions quartered
120 g
asparagus woody ends discarded
100 g
large raw prawns, peeled deveined
30 g
egg yolk
1
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

00 flour for dusting

Cooking

water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1280.4 mg

Proteína 23.4 g

Calorías 2320.4 kJ / 554.6 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 8.3 g

Carbohidratos 70.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feed the Love 22 Recetas
Reino Unido e Irlanda

When in Rome... 11 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Coconut and Pistachio Delight

1h 5 min.

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5 min.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15 min.

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1h 20 min.

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2h 5 min.

Feta and Honey Cheesecakes

1h

Eggnog Ice Cream

10h 50 min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 min.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 min.

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20 min.

Vegetable Samosa Filling

30 min.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h