Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 10h 55min

8 portions

Ingredientes

dried fennel seeds
2 Tbsp
chilli flakes to taste
½ - 1 Tbsp
orange thin peelings of skin only
1
garlic cloves
5
fresh sage leaves
6
coarse sea salt
30 g
white wine to taste
30 - 60 g
pork belly, boned, with rind
1250 g
pork loin
750 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46.6 g

Calorías 2145 kJ / 515 kcal

Grasa 35.8 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Italian Kitchen 62 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Keto 45 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Easter Cream Pastries

1h 15min

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1h 20min

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2h 25min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2h 5min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5h

Lime Fruit Dressing

10min

Roses with Love

10min

Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles

15h 15min

Pear Pastry with Cream Cheese

50min

Thai Mussels

25min

Mojo Sauce for Seafood

10min

Prawn and Sweet Potato Fritters

1h