Tartare de champignons

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Gaspacho melon, abricot et feta

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Crumble de confit de canard aux noix

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crumble d'endives au roquefort