Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

Moussaka de lentilles

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Tajine de lotte au fenouil

Feuilleté tressé haddock et poireau

Baeckeoffe aux poissons

Brandade de chou vert aux deux poissons

Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Blanquette de poisson, sauce au potimarron