Dispositivos y accesorios
Korma z pieczonymi warzywami
Prep. 40min
Total 55min
6 porcji
Ingredientes
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
-
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
-
2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżeczka maku
-
2 goździki
-
7 nasion kardamonu wyłuskanych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 liść laurowy, suszony
-
50 g orzechów nerkowca
-
50 g migdałów, blanszowanych
-
400 g mleczka kokosowego
-
60 g wody
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
814.7 mg
Proteína
8.4 g
Calorías
1847.1 kJ /
441.5 kcal
Grasa
27.4 g
Fibra
6.2 g
Grasas saturadas
11.8 g
Carbohidratos
37.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA INDYJSKA
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dyniowe ragout z ryżem
1h
Wegańskie chili z batatami i fasolą
30min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Kalafior tikka masala
30min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h