Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
TM5 TM6

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.8 (16 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g kaszy bulgur
  • 30 g orzeszków piniowych
  • 200 g ogórków, pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki (opcional)
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 40 g rodzynek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 500 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1903.2 kJ / 454.9 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
69.6 g
Grasa
18.6 g
Grasas saturadas
2.4 g
Fibra
11.5 g
Sodio
1494.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas