Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'échalotes
- 500 g d'aubergines en cubes
- 50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 800 g d'eau
- 80 g de millet en grains
- ½ c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g jus de citron vert, fraîchement pressé et un peu pour la finition
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour la finition
- coriandre fraîche ciselée, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 403.2 kcal / 1687 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 26.5 g
- Fibra
- 6 g
- Grasas saturadas
- 13.4 g
- Sodio
- 251.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
