Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
Prep. 5min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
1 porro a pezzi
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
300 g di Champagne
-
1000 g di acqua, calda1000 g di brodo di pollo caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteína
11.2 g
Calorías
2531 kJ /
605 kcal
Grasa
33.9 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
67.9 g
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Cenone in allegria
10 Recetas
Italia
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