Forêts-Noires individuelles

Forêts-Noires individuelles

3.0 4 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

220 g de farine de blé
120 g de lait
30 g de cacao en poudre
80 g de beurre
110 g de sucre en poudre
1 œuf
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
5 feuilles de gélatine alimentaire
350 g de cerises dénoyautées, surgelées
30 g d'eau et un peu pour les feuilles de gélatine
50 g de kirsch

50 g de rhum
150 g crème liquide 30-40% m.g.
10 g sucre glace maison
20 g de mascarpone
50 g chocolat noir 85% de cacao
10 g d'huile de noix de coco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 163.9 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 3577.3 kJ / 855 kcal

Grasa 44.6 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 27.5 g

Carbohidratos 98.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement festif 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Biscuits domino

Biscuits domino

2h 20min

Paris-Brest

Paris-Brest

3h

Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

3h 55min

Gland à la pistache

Gland à la pistache

1h 30min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1h 50min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Bûche vanille et framboise

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5h

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h