Brioche à la crème de whisky

Brioche à la crème de whisky

4.7 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 35min

12 parts

Ingredientes

70 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
160 g de lait et un peu pour la dorure
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 œuf
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
250 g d'eau
20 g de jus de citron
sucre glace pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 27.2 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1205.7 kJ / 288.2 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 42.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi - n°36 45 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Coupe des îles

10h 30min

Reine-de-Saba aux noisettes grillées

1h 20min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3h

Minimadeleines à la réglisse

30min

Gâteau de semoule aux fruits

1h 50min

Tarte à la marmelade d'oranges

2h

Alcazar à l'abricot

3h

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5h 30min

Brioche tressée de Noël

1h 45min

Planche de beurre

15min

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2h 30min