Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
- 250 g de leche entera
- 40 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
- 80 g de harina de trigo
- 2 - 3 cucharadas de pan rallado q.b.
- 2 huevo (de gallina) separar las claras de las yemas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 982 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 16.8 g
- Grasa
- 13.2 g
- Grasas saturadas
- 7.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 315.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
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Galette crujiente de salmón y queso
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Tarta de Cabrales y ricota
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