![Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/921e86a8a2d990841cf6be6004df7363/Derivates/a373c6c0e420655a818413ffb94e6877489bf4eb.jpg)
Versiones compatibles
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
40
g oleju
o bien 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Carbohidratos
- 54.4 g
- Grasa
- 14.3 g
- Grasas saturadas
- 3.9 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1241.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30 min.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 godz.
Gulasz z ziemniakami
45 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 godz.