
Dispositivos y accesorios
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)350 - 400 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki½ - 1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego50 g
-
wody80 g
-
sosu sojowego50 g
-
octu ryżowego50 g
-
skrobi ziemniaczanej1 łyżeczka
Sałatka ryżowa
-
białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki100 g
-
kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki1 - 2
-
wody1200 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia1 łyżeczka
-
ryżu jaśminowego250 g
-
jajka roztrzepane2
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)½ puszki
-
czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski1
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
468.3 kcal /
1966.8 kJ
Proteína
35.8 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
66.3 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
1464.7 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Recetas
Polonia
Polonia