Versiones compatibles
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g różyczek brokułu
- 1500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- ½ łyżeczki soli
- 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 600 g mleczka kokosowego
- 30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 45 g miodu, płynnego
- 45 g sosu sojowego
- 45 g masła orzechowego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 500 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Proteína
- 37.9 g
- Carbohidratos
- 65.4 g
- Grasa
- 28.7 g
- Grasas saturadas
- 16.3 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 559.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45 min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 godz.
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25 min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55 min