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Aspic di verdure
Prep. 30min
Total 8h
6 porzioni
Ingredientes
-
1500 g di acqua
-
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
140 g di piselli surgelati
-
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
-
5 g di sale
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
-
1 uovo sodo a fette
-
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
440.8 mg
Proteína
5.2 g
Calorías
254 kJ /
60.7 kcal
Grasa
1.2 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
0.3 g
Carbohidratos
7.9 g
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