Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g di miso bianco (shiro)
- 40 g di mirin
-
35
g di sake
o bien 35 g di acqua - 30 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 2 pizzichi di sale
- 360 g di melanzane, a dadini (3x2 cm)
- 1600 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto, a rondelle diagonali
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 654 kJ / 156 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 6 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 670 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
2 Std.
Ananas sottovuoto
1 Std. 15 Min
Barbabietole sottovuoto
3h 30min
Focaccia con kefir
12h
Involtini vegan estivi
45 Min
Cassoulet di fagioli con pesto di noci a Cottura Lenta
6 godz.
Insalata di anguria e finocchi
20 Min
Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
2 Std. 20 Min
Pizza vegetariana arcobaleno
2 Std.
Yogurt greco con composta di frutti di bosco
19 Std.
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5h
Gelatina di foglie di fragole
1 Std.