Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmorejo
Prep. 10min
Total 10min
3 raciones
Ingredientes
-
75 g de aceite de oliva virgen extra Gourmet Hojiblanca La Española
-
2 huevos duros (para decorar)
-
50 g de jamón serrano en dados (para decorar)
-
½ - 1 diente de ajo
-
500 g de tomates maduros y rojos, en mitades
-
½ cucharadita de sal
-
75 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
15 g de vinagre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1005.9 mg
Proteína
12.2 g
Calorías
1647 kJ /
394 kcal
Grasa
30.1 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
5.4 g
Carbohidratos
19.3 g
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