Versiones compatibles
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa picante
- 2 de pimiento rojo enteras (aprox. 300 g cada una), sin semillas, en trozos
- 1 de cebolla reducido a la mitad
- 3 diente de ajo
- 40 de aceite de oliva
- 2 - 3 chile seco (por ejemplo, guindillas de ojo de pájaro)
- 10 g de romero sólo hojas
- 1 cditas de curry en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 40 g de miel
- 1 cditas de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
- 1 pollo (aprox. 1200-1500 g)
Papas
- 500 g de papa pequeños, sin pelar, limpios
- 10 g de eneldo fresco picado en trozos grandes
- 30 g de mantequilla, en piezas
- 2 - 3 pizca de sal
Salsa de cilantro
- 10 g hoja de cilantro
- 1 diente de ajo
- 50 g de mayonesa
- 50 g de yogur griego
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 pizca de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
Asado y montaje
- hoja de cilantro para adornar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Proteína
- 46 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 45.4 g
- Grasas saturadas
- 13.3 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sodio
- 796.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Huevos en cocotte con espinacas
30min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
Ninguna valoración
Chow Mein
55min
Pescado agridulce con arroz TM6
1 godz. 5 min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50 min
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1 godz. 5 min
Arroz al curry con pescado ahumado
30min
Kibbeh con salsa de yogur
1h
Milanesas de res
1h 40min