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Filetto di branzino con carciofi e ceci
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
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1 ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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6 filetti di branzino fresco, (circa 600 g)
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8 pizzichi di sale
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6 pizzichi di pepe bianco macinato
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700 g di acqua
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450 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
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1 ½ spicchi di aglio
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60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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1 ½ di peperoncino rosso secco (opcional)
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360 di ceci bianchi lessi sgocciolati e sciacquati
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
405.8 kcal /
1697.3 kJ
Proteína
35.7 g
Grasa
24.2 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
1073.1 mg
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