Dispositivos y accesorios
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Arroz negro com lulas e camarão
Ingredientes
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argolas de lulas300 - 400 g
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sal4 pitadas de
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farinha mais 1-2 c. de sopa100 g
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alho4 dentes de
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salsa folhas e caule7 - 8 pés de
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malagueta seca (opcional)1
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azeite110 g
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camarões grandes c/ casca12
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120 g brandyvinho branco120 g
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água650 g
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tinta de lulas congelada4 - 8 g
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caldo de peixe1 cubo de
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cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)70 g
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polpa de tomate70 g
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arroz carolino350 g
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pimentos vermelhos em conserva cortados em tiras4 - 6
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óleo p/ fritar200 - 300 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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