Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1103 kJ / 264 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce vierge

10min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10min

Gaspacho

2h 25min

Œuf mollet aux asperges

1h 20min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Velouté de fenouil

50min

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25min

Yaourt au lait de brebis

13h 10min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30min