Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
20 g d'huile d'olive
-
1000 g d'asperges vertes coupées en morceaux (3 cm)
-
2 gousses d'ail
-
10 g de sucre en poudre
-
60 g d'oignon coupé en deux (1 petit oignon)
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
10 g de jus de citron
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de pignons de pin
-
1 piment rouge frais égrené, haché
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
706 mg
Proteína
6 g
Calorías
1379 kJ /
330 kcal
Grasa
4 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Faciles ou créatives
60 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté d'asperge
30 min
Velouté d'épluchures d'asperges
45 min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1 godz. 5 min
Velouté d'asperges noisetté
1 godz. 5 min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35 min
Soupe asperge citron
55 min
Crème de petits pois
40 min
Velouté vert asperge-épinard
50 min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min