Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
60 g
sjalotten doormidden gesneden
100 g
olijfolie
20 g
whisky
30 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
bloem
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte paprikapoeder
3 snuifjes
coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
350 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porties

Sodio 2646 mg

Proteína 101.3 g

Calorías 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Grasa 113.3 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 59.1 g

Carbohidratos 51.6 g

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