Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

water
600 g
witte asperges geschilt
800 g
verse zalmfilets (± 130 g elk)
4
boter in stukken
200 g
eierdooiers
2
citroensap
2 el
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 728.3 mg

Proteína 44.3 g

Calorías 3140.8 kJ / 757.8 kcal

Grasa 62.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 33.5 g

Carbohidratos 2.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De Friend® in de zomer 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Ninguna valoración

Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

Ninguna valoración

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Ninguna valoración

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Ninguna valoración

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min