Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

4.3 57 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

80 g di carota pelata e a pezzi
160 g di porro a pezzi

160 g di cipolla bianca, a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di mandorle pelate + q.b.
20 g di pinoli sgusciati + q.b.
farina tipo 00 q.b.
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
150 g di birra chiara
5 g di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 412.1 mg

Proteína 37.2 g

Calorías 1809 kJ / 432.3 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 4.2 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40min

Spezzatino di vitello con patate e mele

1h 25min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Scaloppine di pollo al limone

40min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1h

Spezzatino di tacchino all'aglio

45min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min