Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5 135 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
4 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
300 g di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)
1 uovo
50 g di pangrattato
2 pizzichi di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di cime di rapa lavate
1 peperoncino rosso piccante a pezzi
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di pomodori datterino a metà
50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
1 pizzico di origano secco
100 g di acqua
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 576.4 mg

Proteína 21.6 g

Calorías 1601.3 kJ / 382.8 kcal

Grasa 25 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 4.4 g

Carbohidratos 19.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1 Std.

Burger di ceci e verdure

40 Min

Fish burger

35 Min

Polpette di merluzzo con patate

40 Min

Polpette di merluzzo e patate

55 Min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

45 Min

Cotolette di spinaci

1 Std.

Nuggets di sogliola

40 Min

Palline croccanti di merluzzo

40 Min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 Min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 Min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1 Std.