Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.5 184 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 573.3 mg

Proteína 25 g

Calorías 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 11.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Melanzane alla messinese

30min

Cavolfiori gratinati

50min

Contorno di finocchi con panure al timo

35min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Frittelle di cavoli e Emmental

35min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Pizzette di melanzane

40min

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Lasagne di verza

2h 30min

Finocchi alla valdostana

40min

Sformato di finocchi

1h