Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.4 48 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
250 g di broccoli a pezzetti
30 g di cipolla a pezzi
70 g di porro a pezzi
5 - 6 steli di erba cipollina fresca
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di panna da cucina
30 g di pangrattato + q.b.
burro q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 224.4 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 718 kJ / 171.6 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette di cavolo viola

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Sformato tricolore

Sformato tricolore

1h 30min

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40min

Gattò di patate e spinaci

Gattò di patate e spinaci

2h

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min

Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

50min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Burger di ceci al rosmarino

Burger di ceci al rosmarino

20min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30min

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1h 30min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1h 30min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h