Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Verduras encurtidas (Sambal Kecap)
-
de coco rallado70 g
-
de agua caliente130 g
-
de zanahoria en cuartos, a lo largo250 g
-
de chalotas150 g
-
de salsa de soja60 g
-
de zumo de lima50 g
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
chiles frescos picados2
Pollo satay (Sate Lilit Bali)
-
nueces de macadamia5
-
de raíz de galanga fresca (opcional) en rodajas finas1 cm
-
de chalotas en mitades200 g
-
dientes de ajo2
-
chiles frescos en trozos2
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de clavo molido¼ de cucharadita
-
hojas de lima kaffir secas3
-
de semillas de cilantro molidas2 cucharaditas
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite vegetal30 g
-
de carne picada de pollo500 g
-
2 cucharadas de azúcarde azúcar moreno2 cucharadas
-
de sal1 cucharadita
-
hojas de cilantro fresco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
532 kcal /
2226 kJ
Proteína
28.5 g
Grasa
32.5 g
Carbohidratos
37.7 g
Fibra
9.2 g
Grasas saturadas
14.5 g
Sodio
1549.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Accesorio Cortador+ de Thermomix®
70 Recetas
España
España
Rápido y fácil
40 Recetas
España
España
