Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Wintergroente en rundvlees cholent
Prep. 25min
Total 4h 30min
4 porties
Ingredientes
-
teentjes knoflook1 - 2
-
ui60 g
-
olijfolie40 g
-
rundvlees voor stoofschotels500 g
-
knolselder geschild, in stukken100 g
-
pastinaak geschild, in stukken100 g
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aardappelen geschild, in stukken100 g
-
wortelen geschild, in stukken100 g
-
water900 g
-
honing10 g
-
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)runderbouillonpasta1 volle tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 ½ tl
-
paprika, gerookt, gemalen1 ½ tl
-
laurierblad, gedroogd1
-
zout½ - 1 tl
-
peper, gemalen½ tl
-
parelgerst150 g
-
brood krokant, om op te dienen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
659.1 mg
Proteína
33.8 g
Calorías
1961.5 kJ /
468.8 kcal
Grasa
17.4 g
Fibra
10.4 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
47.2 g
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Verwarmende gerechten
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