Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Thermomix® Friend
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
Ingredientes
Ciecierzyca
-
170 g ciecierzycy, suszonej
-
1100 g wody plus dodatkowa ilość do namaczania
Mus z mango i dressing
-
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
50 g białego octu winnego50 g octu jabłkowego
-
20 g wody
-
25 g miodu
-
15 g musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
-
40 - 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25 g octu balsamicznego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
-
mieszanka sałat do podania (ok. 200 g)
-
16 łyżek jogurtu naturalnego (ok. 320 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6, TM7)
1h
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pieczone marchewki z miętą i tymiankiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
30min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Sałatka ryżowa z warzywami na parze, orientalnym dressingiem i jogurtowym dipem; Ciasteczka
50min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
2h 35min