Dispositivos y accesorios
Gnocchi di patate con zucchine
Prep. 20min
Total 20min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto per gnocchi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1400 g di acqua
-
700 g di patate a pasta farinosa
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
-
300 g di zucchine senza le estremità
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di burro
-
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
-
10 g di foglie di salvia fresca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1466.7 mg
Proteína
19.1 g
Calorías
2263 kJ /
540.9 kcal
Grasa
23.8 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
11.9 g
Carbohidratos
64 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Affettatutto Bimby®
97 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Penne risottate funghi, salsiccia e castagne
40min
Insalata di pasta estiva con zucchine
30min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
1h
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
45min
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1h 20min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Orecchiette salsiccia e broccoli
35min
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min