Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
20 g di pinoli
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
150 g di foglie di spinaci freschi
1200 g di acqua
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
1 pizzico di peperoncino rosso secco (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1.3 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1821 kJ / 435.3 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gusti d'inverno 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

30min

Lasagne di zucca

1h

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30min

Pasta con crema di fave e salmone

35min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Penne risottate carciofi e zucca

40min

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30min

Risotto spinaci e piselli

35min

Risotto funghi e spinaci

55min