Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mezze maniche integrali allo spada e violette
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingredientes
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2 melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
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1 cucchiaio di sale grosso
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
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1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
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12 - 16 pomodorini secchi sott'olio a piacere
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20 g di pinoli
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320 g di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
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300 g di pesce spada a cubetti (1 cm)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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50 g di vino bianco
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2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
633 kcal /
2648.5 kJ
Proteína
30.2 g
Grasa
20.4 g
Carbohidratos
82.8 g
Fibra
12.6 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
2135.4 mg
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