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Pasta integrale menta e carciofi
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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1 spicchio di aglio (opcional)
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½ cipolla bianca a metà
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2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
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450 g di cuori di carciofo a spicchi
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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320 g di pasta integrale
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pecorino a scaglie q.b. per guarnire
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
435.8 kcal /
1823.3 kJ
Proteína
15.8 g
Grasa
15.1 g
Carbohidratos
57.5 g
Fibra
11.3 g
Grasas saturadas
3.7 g
Sodio
926.4 mg
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