Cuscús con vegetales

Cuscús con vegetales

4.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

8 raciones

Ingredientes

330 g de calabacín sin pelar y cortado en trozos
120 g de zanahoria en trozos
170 g de pimiento rojo
45 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de cuscús
250 g de agua
1 ⅓ cucharadita de sal
40 g de mantequilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 403.9 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 905 kJ / 216 kcal

Grasa 10.3 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 27.2 g

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