Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
EL Ghee
o bien 1 EL Butter - 200 g Süßkartoffeln in Stücken (ca. 1,5 cm)
- 250 g Zucchini in Stücken (ca. 2 cm)
- 250 g Melanzani in Stücken (ca. 2 cm)
- 200 g Paprika in Stücken (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz
- 15 g Cashewkerne
- 50 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 EL Korma Paste selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 50 g Kokosmilch
- ½ TL Garam Masala
- 10 g Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 185 kcal / 775 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 6.8 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Sodio
- 306 mg
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