Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilaquiles divorciados
Prep. 30min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
150 g de queso panela
Salsa verde
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo
-
75 g de cebolla
-
30 g de chiles verdes
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
-
500 g de jitomate
-
6 chiles pasilla desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de agua
Chilaquiles
-
500 g de aceite
-
24 tortillas de maíz cortadas en 6 triángulos
-
200 g de crema ácida
-
150 g de cebolla cortada en rodajas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
645.1 mg
Proteína
7.3 g
Calorías
3782.5 kJ /
904.1 kcal
Grasa
71.3 g
Fibra
9.1 g
Grasas saturadas
7.9 g
Carbohidratos
65.7 g
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