Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

4.3 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 45min

9 porzioni

Ingredientes

50 g di capperi sotto sale dissalati
1 ½ di peperoncino piccante fresco (opcional)
1 - 2 spicchi di aglio
45 g di olio extravergine di oliva
30 olive nere a rondelle
1200 g di polpa di pomodoro a pezzi

1200 g di passata di pomodoro, a pezzi
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 2 g

Calorías 322 kJ / 772 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 4 g

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