Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 55 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
40 g de sauce soja
20 g de sucre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
60 g d'huile de sésame
50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
20 g de sauce aux huîtres
200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
½ c. à café de sel
400 - 460 g de nouilles udon fraîches
20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
20 g de graines de sésame grillées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1348 mg

Proteína 23.7 g

Calorías 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 10.1 g

Carbohidratos 49.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A table en 30 minutes 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Potée de riz à la courge

50min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Bol repas tex-mex

50min

Millet au poulet curry

35min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Curry de poisson du Kerala

30min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Tarte aux légumes

1h