Poêlée d'orge et ratatouille d'été

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3 16 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
300 g d'orge perlé
40 g d'oignons de printemps en morceaux
5 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive
70 g de carottes en dés (1 cm)
100 g de poivron rouge en dés (1 cm)
100 g de courgette en dés (1 cm)
130 g d'aubergine en dés (1 cm)
1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
30 g de pignons de pin
1 - 2 pincées de thym déshydraté (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 911 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 15.8 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 62.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Nouilles sautées aux légumes

30min

One pot à la grecque

30min

Potée de riz à la courge

50min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

One pot penne-poireaux

30min

One pot de riz à la tomate

30min

Carbonara végétarienne

30min

Rigatoni et sauce aux poivrons

30min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Millet au poulet curry

35min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h