Pizza de arroz

Pizza de arroz

4.2 6 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

8 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
2 cda de sal
250 g de arroz
2 huevos
400 g de queso manchego en trozos
80 g de cebolla
1 diente de ajo
250 g de jitomate
30 g de aceite
5 pimientas negras enteras
1 cdita de orégano
1 hoja de laurel seca
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
1 calabacita en rodajas
6 champiñones en rebanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 17 g

Calorías 1630 kJ / 388 kcal

Grasa 22 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 32 g

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