Croquetas de zanahoria

Croquetas de zanahoria

2.3 12 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 10min

12 piezas

Ingredientes

200 g de zanahorias , peladas y en trozos
50 g de cebolla
30 g de aceite
100 g de mantequilla con sal
200 g de harina , y un poco más
500 g de leche
nuez moscada en polvo , al gusto
sal , al gusto
pimienta negra entera , al gusto
2 huevos , batidos
150 g pan molido , para empanizar
aceite para freír
hojas de perejil , para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 0 kJ / 224 kcal

Proteína 5 g

Carbohidratos 27 g

Grasa 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para niños 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1h

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2h 15min

Sopa fría de fresas con helado de vainilla

10min

Arroz al azafrán con pavo

40min

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

40min

Pizza de arroz

1h 30min

Pan integral y albóndigas de pollo

2h

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (150-200 g)

Ninguna valoración

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

8h 45min

Salsa de queso de cabra y berros

5min

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1h 30min

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min