Croquetas de zanahoria

Croquetas de zanahoria

2.3 12 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 10min

12 piezas

Ingredientes

200 g de zanahorias , peladas y en trozos
50 g de cebolla
30 g de aceite
100 g de mantequilla con sal
200 g de harina , y un poco más
500 g de leche
nuez moscada en polvo , al gusto
sal , al gusto
pimienta negra entera , al gusto
2 huevos , batidos
150 g pan molido , para empanizar
aceite para freír
hojas de perejil , para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 0 kJ / 224 kcal

Proteína 5 g

Carbohidratos 27 g

Grasa 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para niños 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa fría de fresas con helado de vainilla

10 Min

Arroz al azafrán con pavo

40 Min

Crumble de plátano y pera

30 Min

Pay de arroz con carne

1 Std. 15 Min

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4 Std.

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

40 Min

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50 Min

Tortellinis de pollo

35 Min

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1 Std. 30 Min

Manzanas al vapor con quinoa

1 Std.

Yogur con compota de fresas e higos

13 Std.

Huevos medios

25 Min