Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Crème brûlée butternut et orange

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Minigâteaux aux pommes sans gluten

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Poulpe à la vanille

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné