Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

3.8 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 parts

Ingredientes

La pâte de riz noir

100 g de riz vénéré (riz noir)
100 g de farine à pain
130 g d'eau
4 - 5 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
1 c. à café de sel

La crème de courgette

20 g d'oignon blanc
25 g d'huile d'olive extra vierge
250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
2 feuilles de basilic frais
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes

Les crevettes sautées

1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
80 g de fromage blanc nature

80 g de cottage cheese
1 pincée de piment séché en flocons

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 99.2 mg

Proteína 9 g

Calorías 953.3 kJ / 227.8 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 27.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Umami bowl

1h 15min

Minifocaccias noires fantaisies

2h 15min

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade

40min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50min

Minitacos vegan

45min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Minifocaccias fantaisies

2h 15min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h