Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Goulasch aux lentilles et aux champignons

Coulants au chocolat cœur pistache

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Mijoté de bœuf à la bière brune

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Cheesecake façon crème brûlée