Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

4.8 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

Eggs

eggs, large (56-62 g), cold
4
water to fill to 1 liter mark

Shrimp and Asparagus

water
570 g
raw shrimps, peeled, deveined large
680 g
Cajun spice mix to taste
1 - 3 tsp
asparagus trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
1 bunch

Dressing

shallots in pieces
30 g
garlic clove
1
mayonnaise
140 g
ketchup
60 g
plain Greek yoghurt
60 g
lemon juice
45 g
paprika, smoked, ground
1 tsp
cider vinegar
1 ½ tsp
soy sauce to taste
½ - 1 tsp

Assembly

iceberg lettuce chopped
285 g
285 g romaine lettuce, chopped
cherry tomatoes halved
170 g
capers rinsed
1 tbsp
avocados sliced or diced, to serve (optional)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1528 mg

Proteína 37.9 g

Calorías 2893.5 kJ / 691.6 kcal

Grasa 50.6 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Keep it Cool! 15 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Grated Carrot Salad (TM6)

10min

Cutter Beet Carpaccio (TM6)

20min

Grated Potato Pancakes (TM7/6)

35min

Avocado Tuna Salad

5min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

1h 25min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Creamy Avocado Dip

10min

Salmon with Vegetable Sauce

25min