Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

4.8 12 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni

Ingredientes

  • 180 g di piselli freschi o congelati
  • 3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di acqua
  • 5 uova
  • 500 g di pasta secca corta tipo pennette rigate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 150 g olio di semi di girasole o di vinaccioli
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 3 g di aceto balsamico
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 15 g di capperi sott'aceto ben sgocciolati
  • 180 g di tonno in scatola in olio di oliva filetti ben sgocciolati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 ravanelli a fettine sottili

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 592.6 mg
Proteína 23.7 g
Calorías 2841.8 kJ / 679.2 kcal
Grasa 36.3 g
Fibra 4.4 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 68.6 g

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