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Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
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180 g di piselli freschi o congelati
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3 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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500 g di acqua
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5 uova
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500 g di pasta secca corta tipo pennette rigate
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20 g olio extravergine di oliva
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150 g olio di semi di girasole o di vinaccioli
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10 g di succo di limone, spremuto fresco
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3 g di aceto balsamico
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3 pizzichi di sale
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1 pizzico di zucchero
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15 g di capperi sott'aceto ben sgocciolati
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180 g di tonno in scatola in olio di oliva filetti ben sgocciolati
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1 pizzico di pepe nero macinato
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6 ravanelli a fettine sottili
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
592.6 mg
Proteína
23.7 g
Calorías
2841.8 kJ /
679.2 kcal
Grasa
36.3 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
68.6 g
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