Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di provola dolce, a pezzi
- 100 g di salame piccante (o spianata calabrese)
- 80 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di carne trita di maiale
- 120 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
- 80 g di vino bianco secco
- 800 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 8 g di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova medie
- 24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (240 g circa)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1722.1 kJ / 411.6 kcal
- Proteína
- 27.8 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 26.3 g
- Grasas saturadas
- 8.8 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 1384.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lasagna autunnale
2h
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 min
Paccheri zucca e provola
45 min
Cannelloni di carne
2h
Spaghetti alla checca
40 min
Pasta ‘ncasciata
1 Std. 55 Min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Pasta alla ionica
30 min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Pasta alla carcerata
30 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min