Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 47 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 94 mg

Proteína 28.6 g

Calorías 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 10.9 g

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